莊家會發五張牌，玩家需要根據自己手中的五張牌組合出三組牌，其中有一組牛牛（三張牌點數之和為10的倍數，即10、20、30等）。如果玩家沒有組成牛牛，則根據牌點數總和大小來判定輸贏，點數總和越大的一方獲勝。如果玩家成功組成牛牛，則根據牌點數總和和牛牛的大小來判定輸贏。如果多名玩家都組成了牛牛，則比較牛牛的大小，牛牛點數越大，獲勝機率越大。
